Massimiliano Alajmo é um chef italiano que nasceu em Pádua em 1974. Dirige com a família o grupo Alajmo S.p.A., composto por vários restaurantes e bistrôs, além de uma série de produtos alimentícios e louças de design. É precisamente com Davide Groppi que se cria o candeeiro OVO: trata-se de um projeto original que visa valorizar o valor estético dos alimentos servidos. Apesar de ter sido criado neste e para este contexto, OVO é um sistema de iluminação que se adapta bem a qualquer tipo de ambiente elegante e requintado.